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Hier mal am Eis naschen, da eine Praline probieren – Franziska Dammann kann all das nach Belieben in ihrem eigenen Laden genießen. Sie ist die Betreiberin der Eispatisserie und Confiserie „Lieschen“ in Saerbeck. Als ihr nach ihrer Ausbildung zur Konditorin ein bisschen langweilig wird, macht sie am HBZ Münster eine Weiterbildung zur „Betriebswirtin HwO“ und eröffnet anschließend ihren eigenen Laden. In unserer neuen Folge erzählt sie mehr zu ihrem Weg und den Leckereien. Reinhören lohnt sich!

https://www.hbz-bildung.de/betriebswirt

Viele junge Menschen wollen Abenteuer erleben. Helene war eine davon. Sie ist als Wandergesellin auf die Walz gegangen und ist sehr weit rumgekommen. Nach ihrer Ausbildung als Raumausstatterin hat sie sich Mitte 2017 von Freunden und Familie für über 3 Jahre verabschiedet und sich zunächst mit einem Altgesellen und dem erlaubten Notgroschen von 5 € auf den Weg gemacht. In unserer neuen Folge erzählt sie von ihren Abenteuern und Erlebnissen. Reinhören lohnt sich!

Der eigene Handwerksbetrieb ist für viele ein Traum. Nicht immer muss er neu gegründet werden. Eine Betriebsübernahme kann von Vorteil sein – für beide Seiten. Marvin Grube und Sabine Etzrodt-Clermont haben als Handwerksbetriebe teilweise bzw. komplett übernommen. In der neuen Podcast-Folge erklären die beiden, was es mit dem Business-Plan auf sich hat, wie sie zum eigenen Betrieb gekommen sind und wie die Handwerkskammer unterstützt. Reinhören lohnt sich!

https://www.hwk-muenster.de/betriebsuebernahme

Im Handwerk gehört Gestaltung fast immer zur alltäglichen Arbeit dazu. Wer seine gestalterischen Kenntnisse vertiefen bzw. ausbauen möchte, hat die Möglichkeit, im HBZ Münster eine ganzheitliche gestalterische Fortbildung zu machen. Maximilian Skiba und Jana Reuyß geben in der neuen Podcast-Folge z. B. einen Einblick, für wen die Fortbildung sinnvoll ist, warum sie diesen Weg eingeschlagen haben und welche Inhalte dort zu erwarten sind. Reinhören lohnt sich!

https://www.hbz-bildung.de/gestaltung

Im Handwerk gibt es viele Möglichkeiten, sich weiterzubilden. Eine davon ist der Studiengang „Bauen im Bestand“, den das HBZ Münster in Kooperation mit der Fachhochschule Münster anbietet. Am Ende dürfen sich die Absolvent:innen Bachelor of Engineering (B. Eng.) nennen. Paul Austrup und Nina Bansberg berichten über ihre unterschiedlichen Wege zum Studium und erzählen uns außerdem einiges über Zulassungsvoraussetzungen und Inhalt. Reinhören lohnt sich!

https://www.hbz-bildung.de/bauen-im-bestand

Am HBZ gibt es jährlich mehr als 100 Meister:innenlehrgänge in 29 Berufen. Der Dachdeckermeister ist einer dieser Lehrgänge. Er wird von Hamlet Schöpgens geleitet. Nach seinem Studium des Bauingenieurswesens, das er neben seiner Berufsausbildung zum Dachdecker absolviert hat, ging er auf die Walz nach Frankreich. Heute ist Hamlet Schöpgens neben seiner Dozententätigkeit am HBZ auch Inhaber eines Dachdeckerbetriebes spezialisiert auf Reetdächer. In unserer heutigen Podcastfolge erzählt er mehr über die Meisterschule, welche Eigenschaften dafür von Vorteil sind und welche beruflichen Perspektiven die Meister:innen danach erwarten können.

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Auslandsaufenthalte während der Handwerkerausbildung sind gleich doppelt wertvoll: Sie erweitern den Horizont der Reisenden in vielen Bereichen und können zusätzlich für die Menschen im Ausland eine große Hilfe zur Selbsthilfe sein. In unserer Podcastfolge berichten Jonas Nadzeyka, Tischler, und Kai Finkelmann, Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik, von ihren Erlebnissen und Erfahrungen in Namibia bzw. in Ghana. Sie erzählen u. a., an welchen Projekten sie mitgearbeitet haben. Reinhören lohnt sich!

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Im Handwerk sind nach wie vor viel mehr Männer als Frauen zu finden, obwohl die Quote langsam steigt. In unserer Podcastfolge erzählen euch , Dachdeckermeisterin Jaqueline Kardell und Zweiradmechatronikerin Zoey Donat, wie sie ihren Weg ins Handwerk gefunden haben und warum es sich für Frauen lohnt, eine Ausbildung im Handwerk zu machen. Die beiden räumen auf mit Klischees und erzählen, wie es wirklich ist bzw. was ggf. verbesserungswürdig ist. Hört rein!

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Wie kann das Handwerk nachhaltiger und klimaneutraler werden? In unserer Podcastfolge erzählen euch Phil Theile, SHK-Anlagenmechaniker, sowie Hannes Aufderheide, auszubildender Mauerer, wie sich diese Thematiken in ihren Berufen widerspiegeln. Gibt es bereits Alternativen für den umweltschädlichen Zement? Sind Gasthermen die derzeit nachhaltigsten Heizungsanlagen? Und wie stark wird das Thema Klimaschutz in ihren Ausbildungen thematisiert? Hört rein! www.hwk-muenster.de/nachhaltigkeit

„Ich bin der Meinung, aus Metall macht man das coole Zeug“. Das ist die Motivation für den Münsteraner Mario Kühnbaum (21), sich in seiner Ausbildung als Feinwerkmechaniker jeden Tag an die Maschinen zu stellen. Doch damit nicht genug: Zusätzlich absolviert er eine Zusatzqualifikation als Betriebsassistent, die von der HWK Münster in Zusammenarbeit mit dem Wilhelm-Emmanuel-von-Ketteler-Berufskolleg angeboten wird und neue Karrierewege eröffnet – unter anderem nach Finnland. Wenn ihr wissen wollt, was unter „Mökkis“ und dem „Sackmann“ zu verstehen ist – hört rein!

www.hwk-muenster.de/betriebsassistent